Волшебные яблочки ( итальянский рецепт) > Здоровье и уход за собой
Здоровье и уход за собой    

Волшебные яблочки ( итальянский рецепт)

Волшебные яблочки ( итальянский рецепт)


Яблоко — не только библейский запретный плод. Этот ароматный фрукт таит в себе множество секретов здоровья и красоты.

Во многих странах мира бытует поговорка о чудодейственных лечебных свойствах яблок. Например, в английском есть яблоко в день — и врач не нужен. А русские народные сказки про молодильные яблочки?

Чего же в них особенного?

Яблоки — универсальный фрукт. Судите сами: его едят сырым и приготовленным, с ним делают маски красоты, его используют в качестве натурального лекарства…

Высокое содержание воды (84-88%) и клетчатки гарантируют чувство сытости при низкой калорийности (всего 95 ккалл). Никакой другой фрукт не может похвалиться таким завидным балансом!

Яблоки — настоящий кладезь витаминов: в них содержатся витамины A, E, C, B1, B2.

Более того, яблоки — ценный ингредиент омолаживающих домашних масок для лица: их сок, мякоть и кожура обладают тонизирующим действием. Смешивая мякоть яблок с лимонным соком в домашней маске для лица можно добиться отбеливающего кожу эффекта. А добавив в тертое яблоко йогурт — получить настоящий восстанавливающий коктейль для уставшей кожи!

Ну а еще яблоко cодержит кверцитин, натуральный антиоксидант! Правду говорят, сказка — ложь, да в ней намек!

Помимо этого, съедая яблоко в день, вы отбеливаете зубы.

Яблоки рекомендуют в пищу при отсутствии аппетита, усталости и нервозности. Они облегчают пищеварение и способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Если вы курите, то непременно включите яблоки в свой рацион: последние медицинские исследования продемонстрировали, что яблоки помогают бороться с астмой, особенно среди молодых курильщиков. Чем не панацея от всех бед?

Знали ли вы, что в мире существует около 7 000 сортов яблок?! Каждый европеец съедает примерно полтора яблока в день.

В Италии, где встречается примерно тысяча сортов яблок, это один из самых любимых и распространенных фруктов. Самые популярные — сладкие, сочные, ароматные Belfiore солнечно-желтого цвета, деликатные на вкус Golden Delicious, королевы варенья — яблоки сорта Imperatore и чуть кособокие Renette, используемые в выпечке, хрустящие красные Annurca, зеленые блестящие Granny Smith, которые здесь предпочитают есть в конце трапезы.

Яблоки в Италии используют в приготовлении десертов, соусов, напитков и даже гарниров.

С бабушкиным яблочным пирогом связаны детские воспоминания многих итальянцев. Я давно охотилась за настоящим рецептом традиционного итальянского пирога с яблоками — и вот, наконец, со мной поделились аутентичным семейным рецептом в обмен на рецепт русской шарлотки!

Итак, встречайте — домашний итальянский яблочный пирог!

Ингредиенты:

9 средних желтых яблок

120 г сахарного песка

1 яйцо + 1 желток

80 г растопленного сливочного масла

1 пакетик разрыхлителя для теста

1 стакан молока комнатной температуры

Рецепт:

  1. Очистить яблоки от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, как для шарлотки.
  2. Растопить сливочное масло.
  3. Слегка смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить слой яблок, посыпать 1 столовой ложкой сахарного песка, затем полить 1 столовой ложкой сливочного масла. Повторить в такой же последовательности еще два раза, использовав все яблоки.
  4. В миске смешать муку, оставшийся сахар, растопленное масло, яйцо, желток, разрыхлитель для теста, соль и молоко, слегка взбив миксером до получения однородной смеси.
  5. Залить получившейся смесью яблоки и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут в зависимости от ее мощности.
2019-05-28admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


При гипотонии соль

При гипотонии сольПри гипотонии соль Какие продукты повышают давление Гипотоники, имеющие постоянное низкое давление, должны пересмотреть свой ежедневный рацион и начать...

21 09 2021 16:37:21

Церковь Василия на Горке в Пскове: история, описание

Церковь Василия на Горке в Пскове: история, описаниеЦерковь Василия на Горке в Пскове: история, описание...

20 09 2021 16:19:30

Если повысилось давление при гипотонии

Если повысилось давление при гипотонииЕсли повысилось давление при гипотонии Повышенное давление у гипотоников Для определенных групп людей низкое давление является нормой. Организм со...

19 09 2021 2:47:16

Профилактика гриппа и ОРВИ у детей и взрослых. Способы

Профилактика гриппа и ОРВИ у детей и взрослых. СпособыУзнай как правильно проводиться профилактика гриппа и ОРВИ, когда профилактика бесполезна, какой механизм действия сильной и слабой иммунной системы при гриппе...

18 09 2021 7:28:13

Городище Нимфей

Городище НимфейГородище Нимфей...

17 09 2021 2:34:30

Венозная гипотония нижних конечностей

Венозная гипотония нижних конечностейВенозная гипотония нижних конечностей Опасность гипотонии сосудов головного мозга и её лечение Гипотония или снижение артериального давления возникает...

16 09 2021 4:38:59

5 самых непонятных российскому туристу запретов в Таиланде

5 самых непонятных российскому туристу запретов в Таиланде5 самых непонятных российскому туристу запретов в Таиланде...

15 09 2021 2:49:13

Уважение в подарок

Уважение в подарокУважение в подарок...

14 09 2021 4:50:11

Домбра: история, легенда, устройство, фото

Домбра: история, легенда, устройство, фотоДомбра: история, легенда, устройство, фото...

13 09 2021 6:25:10

Как победить высокое артериальное давление

Как победить высокое артериальное давлениеКак победить высокое артериальное давление LiveInternetLiveInternet -Рубрики Кулинария (595) Выпечка и торты (545) Фильмы , сериалы (471) Стихи (319)...

12 09 2021 14:10:59

Фонтаны-шутихи в Петергофе: история, описание, фото

Фонтаны-шутихи в Петергофе: история, описание, фотоФонтаны-шутихи в Петергофе: история, описание, фото...

11 09 2021 20:18:58

Размышления на пороге детского дома

Размышления на пороге детского домаРазмышления на пороге детского дома...

10 09 2021 4:25:16

Как алкоголь влияет на артериальное давление

Как алкоголь влияет на артериальное давлениеКак алкоголь влияет на артериальное давление Как алкоголь влияет на артериальное давление Нормальный уровень артериального давления это 120 на 80 мм. рт....

09 09 2021 13:49:15

Диф диагностика инфаркта миокарда

Диф диагностика инфаркта миокардаДиф диагностика инфаркта миокарда Дифференциальная диагностика инфаркта миокарда Признаки острой сердечной недостаточности по правожелудочковому типу:...

08 09 2021 19:26:26

Куда поехать отдохнуть поклонникам эко-туризма

Куда поехать отдохнуть поклонникам эко-туризмаКуда поехать отдохнуть поклонникам эко-туризма...

07 09 2021 7:38:19

Валаамский монастырь: история, описание, фото

Валаамский монастырь: история, описание, фотоВалаамский монастырь: история, описание, фото...

06 09 2021 15:51:39

Как не попасться на овербукинг рейса в аэропорту

Как не попасться на овербукинг рейса в аэропортуКак не попасться на овербукинг рейса в аэропорту...

05 09 2021 5:16:57

Гипертония у детей и подростков

Гипертония у детей и подростковГипертония у детей и подростков Гипертония у детей: симптомы и лечение Повышенное кровяное давление — очень опасно. Под нагрузкой находятся все органы и...

04 09 2021 21:41:58

Где и на чем сэкономить в турпоездке по Дубаю

Где и на чем сэкономить в турпоездке по ДубаюГде и на чем сэкономить в турпоездке по Дубаю...

03 09 2021 4:59:46

Умеренная внутричерепная гипертензия

Умеренная внутричерепная гипертензияУмеренная внутричерепная гипертензия Внутричерепная гипертензия Головная боль может быть симптомом многих тяжелых заболеваний. Внутричерепная гипертензия...

02 09 2021 13:12:31

Почему путешествие в ЮАР небезопасно для туристов

Почему путешествие в ЮАР небезопасно для туристовПочему путешествие в ЮАР небезопасно для туристов...

01 09 2021 19:49:59

Московский музей современного искусства: описание

Московский музей современного искусства: описаниеМосковский музей современного искусства: описание...

31 08 2021 6:22:44

МОЖНО ЛИ ПРИНИМАТЬ АНТИБИОТИК И ПРОТИВОВИРУСНОЕ ОДНОВРЕМЕННО? СОВМЕСТИМОСТЬ ЛЕКАРСТВ

Можно ли принимать антибиотик и противовирусное одновременно? Совместимость лекарств отзывы - Как понять, в каких случаях принимать обсуждаемые препараты. - Лечение....

30 08 2021 17:31:14

Упражнение гипертензия что это такое

Упражнение гипертензия что это такоеУпражнение гипертензия что это такое Гиперэкстензия — упражнение для укрепления спины В спортивных тренировках каждый имеет свои любимые виды упражнения....

29 08 2021 15:41:30

Часто задаваемые вопросы по родам в Таиланде

Часто задаваемые вопросы по родам в ТаиландеЧасто задаваемые вопросы по родам в Таиланде...

28 08 2021 7:50:24

Остров Делос: история, мифы и легенды, фото

Остров Делос: история, мифы и легенды, фотоОстров Делос: история, мифы и легенды, фото...

27 08 2021 18:19:45

Рисуем ангела, или Изгоняющий любовь страх

Рисуем ангела, или Изгоняющий любовь страхРисуем ангела, или Изгоняющий любовь страх...

26 08 2021 4:13:41

Брадикардия у грудничка причины и последствия

Брадикардия у грудничка причины и последствия Брадикардия у грудничка причины и последствия Брадикардия сердца у детей По словам медиков, брадикардия у ребенка начинает развиваться, если его сердце...

25 08 2021 21:33:43

МеняНеВзяли: что дает людям участие во флешмобе

МеняНеВзяли: что дает людям участие во флешмобеМеняНеВзяли: что дает людям участие во флешмобе...

24 08 2021 8:42:35

Я наконец-то увидела тебя, мама

Я наконец-то увидела тебя, мамаЯ наконец-то увидела тебя, мама...

23 08 2021 10:20:14

Синусовая аритмия у подростка 17 лет

Синусовая аритмия у подростка 17 летСинусовая аритмия у подростка 17 лет Синусовая аритмия у подростков Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова, медицинский...

22 08 2021 6:42:59

Шиповник при гипертонии

Шиповник при гипертонииШиповник при гипертонии Как шиповник влияет на давление — повышает или понижает его, а так же полезные свойства и лечение при гипертонии Еще с древних...

21 08 2021 20:23:33

Купирует ли аритмию капотен

Купирует ли аритмию капотенКупирует ли аритмию капотен Скорая помощь для гипертоника Опубликовано в журнале, Леди Вита, апрель 2013 От повышения кровяного давления не застрахован ни...

20 08 2021 4:50:19

Колокольня Оптиной пустыни: история, описание

Колокольня Оптиной пустыни: история, описаниеКолокольня Оптиной пустыни: история, описание...

19 08 2021 0:28:42

На работу с ребенком

На работу с ребенкомНа работу с ребенком...

18 08 2021 9:13:17

Что стоит попробовать в путешествии на Крит

Что стоит попробовать в путешествии на КритЧто стоит попробовать в путешествии на Крит...

17 08 2021 22:12:29

Колесо обозрения в Ярославле: описание, фото

Колесо обозрения в Ярославле: описание, фотоКолесо обозрения в Ярославле: описание, фото...

16 08 2021 10:10:27

Заседание 77

Заседание 77Заседание 77...

15 08 2021 8:32:30

Ой, боюсь-боюсь

Ой, боюсь-боюсьОй, боюсь-боюсь...

14 08 2021 0:29:54

Оглядись вокруг, малыш

Оглядись вокруг, малышОглядись вокруг, малыш...

13 08 2021 21:56:10

Собор Василия Блаженного: история, легенды и фото

Собор Василия Блаженного: история, легенды и фотоСобор Василия Блаженного: история, легенды и фото...

12 08 2021 14:44:18

Валидол при аритмии

Валидол при аритмииВалидол при аритмии Можно ли принимать "Валидол" при учащенном сердцебиении? Тахикардия – разновидность синусовой аритмии, при которой у человека...

11 08 2021 5:52:30

Осень психики

Осень психикиОсень психики...

10 08 2021 7:18:24

Михаил Габович: «Меня подкупила искренность моей жены»

Михаил Габович: «Меня подкупила искренность моей жены»Михаил Габович: «Меня подкупила искренность моей жены»...

09 08 2021 4:30:57

Один я в белом пальто стою красивый

Один я в белом пальто стою красивыйОдин я в белом пальто стою красивый...

08 08 2021 3:52:19

Лечение внутричерепной гипертензии у взрослых

Лечение внутричерепной гипертензии у взрослыхЛечение внутричерепной гипертензии у взрослых Внутричерепная гипертензия Этот диагноз ставят необоснованно часто и лечат наугад. Какой минимум...

07 08 2021 0:47:49

Импланты в ягoдицы: как проходит пластика, приживляются силиконовые импланты, последствия, фото до и после

Импланты в ягoдицы: как проходит пластика, приживляются силиконовые импланты, последствия, фото до и послеЦены на установку имплантов в ягoдицы (Россия, Украина, заграницей). Техника проведения, противопоказания, последствия сразу и спустя время после операции....

06 08 2021 2:33:38

Лечение после инфаркта миокарда народными средствами

Лечение после инфаркта миокарда народными средствамиЛечение после инфаркта миокарда народными средствами Как лечить инфаркт миокарда народными средствами Лечение инфаркта народными средствами повышает шанс...

05 08 2021 16:19:32

Гипотония желудка лечение народными средствами

Гипотония желудка лечение народными средствамиГипотония желудка лечение народными средствами Гипотонус желудка Если желудочные мышцы теряют тонус, нарушается процесс пищеварения, пища долго не выходит...

04 08 2021 18:20:42

Услышать язычника

Услышать язычникаУслышать язычника...

03 08 2021 3:40:48

Еще:
Здоровье и уход за собой -1 :: Здоровье и уход за собой -2 :: Здоровье и уход за собой -3 :: Здоровье и уход за собой -4 :: Здоровье и уход за собой -5 :: Здоровье и уход за собой -6 :: Здоровье и уход за собой -7 :: Здоровье и уход за собой -8 ::